1.牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋

牛爽爽在國內是比較有名氣的火鍋連鎖品牌,「牛爽爽」已于近日完成近千萬元天使輪融資,投資方為梅花創投與智連資本。主打社區火鍋店,在房租成本上就能省10%,瞄準下沉市場的20歲~35歲用戶群體

2、劉一手火鍋

劉一手創立至今已經有二十多年的歷史,是一家集餐飲經營、底料研發與生產、綠色食品培育與開發、飲食文化研究為一體的全球性的連鎖火鍋品牌,目前在中國和全球擁有超過1,500家門店。

3、海底撈

海底撈應該在國內很少有人不知道吧!海底撈以超人的服務著稱。味道不是重點,但服務是一流的。海底撈以經營川味火鍋為主,以火鍋服務員優質、周到的服務深受消費者喜愛,目前在全球多個城市擁有近1000家直營餐廳。

4.小肥羊

小肥羊是誕生于1999年,2012年加入百勝餐飲集團。小肥羊著力打造高品質火鍋品牌,首創了不蘸小料的涮羊肉方法,多年來以新鮮優質的羊肉和長時間煮湯底吸引了眾多消費者光顧。

5.小龍坎火鍋

小龍坎在國內是比較有名氣的火鍋連鎖品牌,小龍坎專注于餐飲和飲食文化研究。自創立以來,已成為川式火鍋的黑馬。消費者喜歡并欣賞美味的底部和新鮮、健康的成分。